ENOLOGIE

L´APPARITA

Obdivovatelé merlotu by mělo zaujmout toskánské IGT víno L´Apparita. Obklíčené hektary chianti...

Více...

Biserno 2008

Ochutnal jsem opět vynikající víno, téměř nedopatřením. V Aromi, kam jsem byl pozván, jsem si...

Více...

Víno zralého muže

Vůbec nejsem příznivcem vín z Bordeaux. Ne že by tam nebyla velká vína (za velké ceny), ale...

Více...

Vin santo-svaté víno

Vin santo, neboli „svaté víno“ nemá mnoho společného s církví svatou, abych hned v úvodu uklidnil...

Více...
Loading

Labužníkovo zázemí: kuchyně

Labužníkovo zázemí: hostivická kuchyně

LABUŽNÍKOVO ZÁZEMÍ: MALOSTRANSKÁ VINOTÉKA AMBIX

Labužníkovo zázemí: Malostranská vinotéka

GASTROŠÍLENCI

Ke svým šedesátinám jsem připravil knížku Gastrošílenci. Jsou to fejetony s příhodami mých kamarádů o jídle a pití. Část čtenářů dostane po přečtení chuť na něco dobrého, části popraskají žlučníky závistí.

Knihu prodává řada internetových knihkupectví, ale také vinotéka Ambix v Praze na Malé Straně.